vendredi 31 juillet 2009

Open Air Cinéma 2009 me voilà...















Chaque année, je vais voir 1 ou 2 films à l'Open Air Cinéma de Fribourg, dans le magnifique cadre du Belluard...

Cette année, je ne changerai pas mes bonnes habitudes ;-) et en plus, j'ai gagné des invitations ;-) Vive les concours en 2009 !

mercredi 29 juillet 2009

Faire des bulles


En lisant un journal ce matin, voici une astuce que j'ai trouvé sympa à vous faire partager...

Pour obtenir de belles sphères luisantes et solides, mélangez 25ml d'eau, 5ml de sucre en poudre, 20ml de produit vaisselle, 10ml de glycérine, 40ml d'eau... à tester pour voir si ça fait effectivement des belles bulles.

dimanche 26 juillet 2009

Femme d'exception : l'aventure en famille

Il y a quelques semaines, nous avons fait du bivouac dans les arbres et aujourd'hui, en lisant le femina, je découvre un article sur la propriétaire de cet endroit...

Article
Baroudeuse l’hiver, responsable de «bivouacs d’hôtes» l’été, la Fribourgeoise Nelly Perritaz maîtrise l’art de déplacer les montagnes. Pour ses sept enfants de cœur et ses animaux, elle a construit une arche Noé d’amour et de liberté.

Des milliers d’arbres, de plantes rares ou exotiques, des vaches, des pintades, des cochons, des moutons, des lapins et une couvée d’enfants… Le domaine fribourgeois de Nelly et de son mari Frédéric, situé à Villarimboud, dans la Glâne, est un véritable jardin d’Eden où l’existence rappelle la Mélodie du bonheur. Pour Nelly, mi-aventurière, mi-héroïne du quotidien, la recette est simple: «Quand on sait ce qui nous rend heureux, il suffit de foncer!» Cette trentenaire rayonnante et volontaire n’est pas le genre de fille à se poser devant la télé (qu’elle n’a d’ailleurs pas) en se plaignant de ses journées épuisantes. Grâce à sa force de caractère, cette terrienne bien ancrée dans ses rangers gère un véritable paquebot, toujours avec le sourire. A les écouter, elle et son mari, les mots «difficulté», «problème» ou «angoisse» semblent avoir été bannis du vocabulaire. Rebâtir une maison de leurs propres mains? Facile, avec un peu d’huile de coude. Elever sept enfants? Une évidence. Construire des bivouacs dans les arbres et une infrastructure pour y accueillir des vacanciers? Une question d’organisation. Partir en jeep sillonner le désert africain avec leur nichée? Même pas peur, il suffit d’être cool… Chez les Perritaz, rien ne paraît insurmontable.

L’aplomb sans vernis
Cette Alsacienne d’origine, amoureuse de la nature, s’est dessiné un parcours surmesure. Après une formation hôtelière et quelques années de service, elle décide de stopper net. Son rêve: travailler la terre. «Comme dit l’adage, pour réussir sa vie, il faut avoir planté au moins un arbre. J’y suis allée au culot, j’ai envoyé des offres spontanées à tous les paysagistes de la région. On se fichait de moi. Comment pouvais-je, avec mon tailleur de serveuse et ma petite stature, imaginer tronçonner des sapins? Mais on m’a donné ma chance, parce qu’au moins, je ne portais pas de vernis à ongles, m’a avoué mon premier patron!» Devenue paysagiste puis pépiniériste, Nelly était enfin dans son élément, à l’air libre. Coup du destin sur un de ses chantiers, il y a neuf ans, Nelly rencontre son mari Frédéric, un bûcheron, qui partage sa passion pour les plantes. Depuis, ce couple de stakhanovistes en a réalisé des projets! Ils ont retapé un ancien moulin en six mois ou planté plus de 2000 arbres et espèces végétales sur son domaine. Alors forcément lorsque deux «mains vertes» se rencontrent, il y a fort à parier qu’ils vivent en autarcie. «Que ce soit les légumes, les fruits ou la viande, l’essentiel de nos aliments a poussé ou grandi sur nos terres.»

Au four et au moulin
Chez les Perritaz, quand une idée fleurit, une autre a déjà germé. Une fois installés au Moulin, ils montent une affaire touristique, en construisant des cabanes dans les arbres et créant des circuits pieds nus pour faire visiter leurs magnifiques jardins. Gérer de front une famille de neuf bouches, qu’on nourrit à la force de sa bêche, en plus d’une affaire parahôtelière, cela représente un boulet de labeur. Enfin, pour le commun des mortels, pas pour Nelly. Elle se lève volontiers à 6?h?30 pour, tenez-vous bien, préparer les petits-déjeuners, faire le ménage, accueillir les hôtes, encaisser les nuitées, gérer les réservations, s’occuper des enfants, nourrir les animaux, entretenir les jardins, tout cela avant d’avoir préparé le repas de midi pour un bataillon. «Avec Fred, on se répartit les tâches. On a cette capacité d’abattre le travail sans s’en rendre compte. Tout ce qu’on fait nous procure du plaisir. Si on le voyait comme corvée, on ne pourrait pas y survivre. Mais c’est vrai que les gens hallucinent, ils ne comprennent pas comment on fait pour s’en sortir.»

Nelly, une mère Courage? Certainement. Sauf que sur ses sept enfants, il n’y en a pas un qu’elle ait porté. Les deux garçons, Maxime et Baptiste, sont issus du premier mariage de son époux, ils vivent au Moulin à mi-temps. Et il y a leurs cinq filles de cœur dont deux paires de jumelles: Béatrice et Brigitte (6 ans), Betty (10 ans), ainsi que Barbara et Britney * (15 ans). «On a eu envie de devenir famille d’accueil, la maison était si grande…» Des procédures fastidieuses auprès du Service de l’enfance et de la jeunesse, la plus pénible pour Nelly fut l’enquête sociale. Comme elle n’a jamais eu d’enfant à elle, on l’a assaillie de questions très intimes: «On m’a demandé si je n’avais pas un problème psychologique, une enfance malheureuse et j’en passe… Non, pour moi c’était un choix, simplement. Les enfants ne nous appartiennent pas. Ce qui m’intéresse, c’est de les nourrir intellectuellement, émotionnellement, de les aider à devenir autonomes, pour qu’ils se construisent la plus jolie vie possible.» Rapidement, la famille Perritaz a fait l’unanimité. Quatre mois après avoir accueilli les jumelles Béatrice et Brigitte (2 ans alors), les services sociaux ont proposé au couple de prendre en charge l’éducation de leurs trois autres sœurs. Car la mère de cette famille de réfugiés vietnamiens avait des soucis psychologiques et laissait ses petites livrées à elles-mêmes. «Nous n’avons pas hésité avec Fred. Il était exclu que Barbara, Britney, et Betty grandissent dans un foyer. Malgré leurs sérieuses carences alimentaires et affectives, ça ne m’a jamais fait peur, c’était comme une évidence. Surtout que Betty pesait 14 kilos à 6 ans, avait perdu toutes ses dents et avait des abcès plein la bouche. Elle n’a jamais dit qu’elle souffrait le martyre. Ça remet les idées en place, on s’interdit de se plaindre. Alors pour la logistique, on relativise.» D’ailleurs, leur mère et leur grand-mère nous rendent visite régulièrement. Je ne voudrais pas qu’elles croisent un jour leurs parents biologiques et qu’elles changent de trottoir.

Saga Africa
Cinq ans ont passé et aujourd’hui, cette joyeuse famille recomposée a trouvé son rythme de croisière. Surtout quand arrive le rituel des vacances d’hiver, et que l’équipage se presse dans la jeep pour partir à la découverte de l’Afrique. Au moment de l’empaquetage, tout est planifié pour que la famille survive de façon autonome dans le désert: nourriture, vêtements, benzine, réserves d’eau, caisse à outils, roues de secours… rien ne peut être laissé au hasard. «Dès qu’on est installés dans le 4×4, parés pour l’aventure, on devient d’autres personnages, totalement libres. En voyage, fini les horaires. On prend le temps de vivre. Et si on fait 20 kilomètres par jour on s’en fiche. Le soir venu, les petites dorment dans la voiture et le reste du clan sur la tente dépliée sur le toit.» Simple comme «salam malekum». Dans le Sahara d’Algérie jusqu’en Mauritanie, c’est l’émerveillement du dépaysement, des rencontres, de l’osmose avec la nature. N’ont-ils jamais eu de mauvaises expériences? «Non, c’est une question d’attitude, si tu es respectueux et cool, on te respecte. Pour les enfants, c’est une ouverture d’esprit fantastique sur le monde, ils sont confrontés à d’autres systèmes de valeurs, de niveaux de vie.» Un des plus beaux souvenirs? «Lorsque les enfants se sont mis à nager dans les dunes de sable, ils étaient franc fous, ou que les garçons ont eu l’autorisation de prendre le volant sur la piste, ils en ont pleuré de joie.» Nelly et sa famille sont d’insatiables aventuriers, ils planifient déjà leur prochaine excursion, qui devrait durer quatre mois. D’Afrique, ils rapporteront comme à chaque fois des graines de plantes exotiques «pour cultiver leur propre jardin». Une parfaite illustration de la philosophie de Candide.

* Les prénoms des enfants sont fictifs.

Site : http://www.femina.ch/femmes-dici/femme-dexception-l-aventure-en-famille

Source : Femina du 26.07.2009 par Florence Schmidt

samedi 25 juillet 2009

Prendre le train à moindre coût - 2

Sur un autre poste (http://lavieestbelle-blog.blogspot.com/2008/03/prendre-le-train-moindre-cot.html
), je vous donnais le lien pour les cartes journalières disponibles pour la ville de Fribourg.

Voici un autre lien, où vous trouverez certains villages/villes du canton de Fribourg, qui proposent les cartes journalières.

Site : http://agflexi.ch/

vendredi 24 juillet 2009

Echarpe no 3



Un autre cadeau terminé... et le prochain est déjà en cours.

Fiche de la Droguerie no 2342, quelque peu modifiée puisque je n'ai pas utilisé de bambou.

Elle mesure 221 cm et est faite avec 1,5 pelotes de Milky new (70% coton - 30% lait)
Aiguilles no 5.

mardi 21 juillet 2009

Plage de vie : A vous dégoûter de l'eau

Thierry Lang à la Jazz Parade, elle ne voulait pas manquer ça ! Comme elle n'aime pas sortir seule, sa fille et son beau-fils ont eu la délicatesse de l'accompagner. Ils ont payé leur entrée : normal. Pour l'apéro, une petite bière au bar des amis centraliens. Dans des gobelets en plastique, puisque c'est la règle, et au prix unique fixé par le Grand Manitou. Rien à (re)dire. C'est au moment de manger, ou plutôt après que tout se gâte. Une saucisse de veau "grassement" payée - mais on n'est pas là pour chipoter, ni pour ergoter - et deux menus. Chapitre boissons : trois ballons de rouge; un par personne, soyons clair. "Et une grande bouteille d'eau, s.v.p.!" Pas de problème! Enfin si, petit problème, tout de même. Prix de la bouteille d'eau, celle-là même qui a fait la célébrité de la vallée de Vals: vingt-deux francs cinquante! A vous dégoûter de l'eau, et presque aussi sûrement, à vous dégoûter de la Jazz Parade. GÉHEM
Source : La Liberté

dimanche 19 juillet 2009

2ème balade dans un bisse

J'ai découvert deux nouveaux bisses dans les alentours de Sion.

Départ de Grimisuat jusqu'à La Muraz, situé juste à côté du Lac Mont d'Orge (Bisse de Lentine) et ensuite jusqu'au Pont-de-la-Morge (Bisse de Mont d'Orge). Ce fut une très belle balade.

Bisse de Lentine : 2h
Bisse de Mont d'Orge : 1h

Site internet qui répertorie les bisses : http://www.les-bisses-du-valais.ch

samedi 18 juillet 2009

Pommes d'amour

Chauffer 500gr de sucre, 1 càs de jus de citron et 100gr de beurre
Ajouter le colorant alimentaire à ce mélange, hors du feu.

Tremper la pomme à l'aide du bâton dans ce mélange, ensuite la plonger dans un saladier d'eau froide.

mardi 14 juillet 2009

Sonchaux Acro Show 2009

Pour fêter ses 35 ans, le club Rochers de Naye Vol Libre (RNVL) invite tous les amateurs de voltige aérienne à Villeneuve, du 21 au 23 août 2009, au Sonchaux Acro Show.

show aérien et d’animations sur la place de l’Ouchettaz de Villeneuve, dans le but de présenter ses activités au grand public.

Au programme, de nombreuses démonstrations de parapente et delta acrobatique de nos pilotes voltigeurs, des vols tandem pour le public, diverses démonstrations aériennes, animations au sol et bien sûr le traditionnel Testival qui permettra aux pilotes d’essayer du matériel dernier cri. Tous ceux qui le souhaitent pourront tester leur précision d’atterrissage en tentant de poser sur le radeau (Inscription obligatoire ici!)de la manifestation installé à quelques mètres du rivage, sous les yeux du public. Emotions, fous rires et quelques bains forcés en perspective !!!

Site : http://www.rnvl.ch/acroshow/

dimanche 12 juillet 2009

Pâte à modeler faite maison

Recette
1 tasse de farine
1/2 tasse de sel
2 c. à café de crème de tarte (achat en pharmacie)
1 tasse d'eau
1 c. à soupe d'huile
quelques gouttes de colorants alimentaires
arôme pour l'odeur (facultatif)

Mélanger les ingrédients dans une casserole, le faire chauffer en remuant sans cesse jusqu'à l'obtention d'une boule qui se détache bien des bords
Laisser refroidir
Conservation
dans un sac plastique de congélation ou petites boîtes en plastique

Source de la recette : http://no2108.canalblog.com/archives/p150-10.html

Cours en image

Tu désires :
- apprendre à faire du thé Tchai ?
- apprendre à contrôler la pression des pneus de ta voiture ?
- apprendre à faire un crocodile en origami ?
- découvrir les calques sur le programme Photoshop ?
- apprendre à tricoter ?

Tu trouveras tout ceci sur un site : http://www.apprendrefacile.com/cours-video.php
et tous les cours sont des vidéos.

samedi 11 juillet 2009

Echarpe no 2


Un autre cadeau terminé... J'espère qu'il plaira à sa propriétaire ;-)

Le point utilisé est "Échelles ajourées" : 2 m. ens. end. - 3 m. end. - 1 jeté - 1 m. end. - 1 jeté - 3 m. end. - 2 m. torses ens. end. - 1 jeté - 1 surjet double - 1 jeté - 2 m. ens. end. - 3 m. end. - 1 jeté - 1 m. end. - 1 jeté - 1m. end. - 1 jeté - 3 m. end. - 2 m. torses ens. end.

Elle mesure 192 cm et est faite avec 2 pelotes de bambou (70% bambou - 30% coton)
Aiguilles no 4

vendredi 10 juillet 2009

Achat - semaine 28


Titre : Venge-moi !
Auteur : Patrick Cauvin
Thème : Roman
Nombre de pages : 183
ISBN-13 : 9782253125822
Résumé : Une enfance, une adolescence à huis clos dans l'ombre étouffante d'une mère rescapée de la déportation et qui ressasse inlassablement ses souvenirs : la dénonciation, l'horreur des camps de concentration, la disparition de son époux... Un suspense surprenant où Patrick Cauvin jongle brillamment avec le pire jusqu'au dénouement... insoupçonnable.


Titre : Expiation
Auteur : Ian McEwan
Thème : Roman, qui a inspiré le film "Reviens-moi"
Nombre de pages : 487
ISBN-13 : 9782070306138
Résumé : Sous la canicule qui frappe l'Angleterre en ce mois d'août 1935, la jeune Briony a trouvé sa vocation : elle sera romancière. Du haut de ses treize ans, elle voit dans le roman un moyen de déchiffrer le monde. Mais lorsqu'elle surprend sa grande sœur Cecilia avec Robbie, fils de domestique, sa réaction naïve aux désirs des adultes va provoquer une tragédie. Trois vies basculent et divergent, pour se recroiser cinq ans plus tard, dans le chaos de la guerre, entre la déroute de Dunkerque et les prémices du Blitz. Mais est-il encore temps d'expier un crime d'enfance ? Un roman dans la grande tradition romanesque, où Ian McEwan, tout en s'interrogeant sur les pouvoirs et les limites de la fiction, restitue, avec une égale maîtrise, les frémissements d'une conscience et les rapports de classes, la splendeur indifférente de la nature et les tourments d'une Histoire aveugle aux individus.


Titre : L'homme qui voulait vivre sa vie
Auteur : Douglas Kennedy
Thème : Roman
Nombre de pages : 496
ISBN-13 : 9782266087988
Résumé : Ben Bradford a réussi. La trentaine, avocat compétent, un beau poste dans l'un des plus grands cabinets de Wall Street, un salaire à l'avenant, une femme et deux fils tout droit sortis d'un catalogue Gap. Sauf que cette vie, Ben la déteste. Il a toujours rêvé d'être photographe. Quand il soupçonne que la froideur de son épouse est moins liée à la dépression postnatale qu'à une aventure extraconjugale, ses doutes reviennent en force, et avec eux la douloureuse impression de s'être fourvoyé. Ses soupçons confirmés, un coup de folie meurtrier fait basculer son existence, l'amenant à endosser une nouvelle identité... De New York aux splendides paysages du Montana, une histoire d'humour et d'émotion, et un héros extraordinairement attachant, prêt à payer le prix pour vivre sa vie. " Bien plus qu'une lecture captivante : en termes émouvants, poignants même, ce roman nous parle aussi des occasions manquées et des vies gâchées [...], du goût amer d'une gloire trop vite acquise et de la douleur d'avoir à quitter ceux qu'on aime. " Publisher's Weekly " Si habilement mené qu'on le dévore, tout en souhaitant qu'il ne finisse jamais. " New York Times " Réussit la difficile prouesse d'être irrésistiblement drôle et terrifiant à la fois. " Independent on Sunday --Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.


Titre : Je vais bien, ne t'en fais pas
Auteur : Olivier Adam
Thème : Roman
Nombre de pages : 155
ISBN-13 : 9782266168526
Résumé :Une autre lettre de Loïc. Elles sont rares. Quelques phrases griffonnées sur un papier. Il va bien. Il n'a pas pardonné. Il ne rentrera pas. Il l'aime. Rien d'autre. Rien sur son départ précipité. Deux ans déjà qu'il est parti. Peu après que Claire a obtenu son bac. A son retour de vacances, il n'était plus là. Son frère avait disparu, sans raison. Sans un mot d'explication. Claire croit du bout des lèvres à une dispute entre Loïc et son père. Demain, elle quittera
son poste de caissière au supermarché et se rendra à Portbail. C'est de là-bas que la lettre a été postée. Claire dispose d'une semaine de congé pour retrouver Loïc. Lui parler. Comprendre.



Titre : Meurtres au scalpel
Auteur : Kathy Reichs
Thème : Roman
Nombre de pages : 533
ISBN-13 : 9782266186599
Résumé :Un drogué enterré, une clocharde noyée, un ancien flic pendu : il fallait bien tout le talent de Temperance Brennan pour distinguer, derrière la diversité des modes opératoires, la main d'un même homme. A défaut d'un statut social, d'un profil physique ou d'une scène de crime comparables, tous ont un point commun : ils ne manqueront à personne. Et tous portent, sur une vertèbre bien précise, la signature insolite de leur assassin... Sous le soleil de Charleston, fleuron de la vieille Caroline du Sud, les vacances de Tempe tournent vite au délire. Quand l'anthropologue judiciaire n'est pas mandatée d'urgence auprès d'un squelette, elle doit jouer les négociatrices entre Peter, son ex-mari, et Ryan, son nouvel amant. Les caprices du cœur, pourtant, ne sont rien: dans cette affaire, ce sont bien d'autres organes qui entrent en jeu...


A l'achat de 2 livres de poches, un livre de poche était offert sur un choix limité.


Titre : Chroniques de San Francisco - Tome 1
Auteur : Armistead Maupin
Thème : Roman
Nombre de pages : 381
ISBN-13 : 9782264029959
Résumé :San Francisco et sa fameuse baie, ses tramways cahotant dans les rues en pente, son pont du Golden Gate, compte désormais un monument de plus : le 28, Barbary Lane, une pension de famille tenue par la pittoresque Anna Madrigal qui materne ses locataires avec une inépuisable gentillesse. Et ils en ont tous bien besoin, car "s'il ne pleut jamais en Californie, les larmes en revanche peuvent y couler à flots". Ils le savent bien, Mary Ann, venue de Cleveland dans cette ville qui a le don de décoincer les gens, Mona qui vient de perdre son emploi, Michael qui cherche vainement l'homme de sa vie...


Titre : Le juge d'Egypte - La pyramide assassinée - Tome 1
Auteur : Christian Jacq
Thème : Roman
Nombre de pages : 402
ISBN-13 : 9782266195676
Résumé :La nuit s'étend comme un linceul sur le plateau de Guizèh : des pas furtifs sur le sable, un cri étranglé... Sous l'oeil sévère du Sphinx, cinq conjurés pénètrent dans le passage secret qui mène à la grande pyramide. Là, le testament des dieux, symbole de la légitimité de Pharaon, attend, comme à chaque printemps, la visite de Ramsès II. En le dérobant, en cette nuit sans lune, les conspirateurs font à l'Egypte la promesse du chaos.
Chargé de l'enquête, le juge Pazair, récemment muté de Memphis, est seul à croire au crime politique. Toute sa hargne, son idéalisme et son intégrité vont être des atouts précieux contre des adversaires bien plus nombreux et hauts placés qu'il n'y paraît. Car les septs plaies d'Egypte semblent vouloir s'abattre sur ce dernier des justes...

lundi 6 juillet 2009

10 recettes pour maigrir

Une émission télévisée intéressante a été diffusée la semaine passée sur notre chaîne nationale.
Le thème était : 10 recettes pour maigrir.

J'ai été étonné par certaines informations, les voici :
01. Ne sautez pas de repas
02. Prenez une assiette plus petite
03. Comptez les calories
04. N’accusez pas votre métabolisme
05. Les protéines freinent les fringales
06. La soupe vous remplit plus longtemps
07. Ne multipliez pas les plats
08. Les produits laitiers aident à éliminer les graisses
09. Faites de l’exercice
10. Bougez et vous perdrez du poids

Site de l'émission : http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=370500